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Lievito Pan di Spagna 3pz

Nuovo

Lievito Pan di Spagna vanigliato per dolci

15gr Madma 

Formula rinforzata 

Ideale per tutti i tipi di farine

Dose per 500gr di farina

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Dettagli

Lievito Pan di Spagna

Agente lievitante in polvere per uso alimentare

Ingredienti: Difosfato disodico (E/450i), Carbonato acido di sodio (E/500ii), Farina di grano tenero tipo "0" essiccata, aromi.

Ricetta per Pan di Spagna

Ingredienti: 300gr di farina, 300gr di zucchero, 6 uova, il succo di un limone, una bustina di lievito Pan di Spagna Madma, una bustina di vanillina pura Madma.

Preparazione: Battere i tuorli con lo zucchero ed unire le chiare battute a neve. Aggiungere gradatamente la farina, quindi il limone, la vanillina e la bustina di lievito. Cuocere in forno a media temperatura.

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